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Título : Influencia del entorno social en la alimentación de los adolescentes del colegio “César Dávila Andrade”, Cuenca diciembre 2018- abril 2019.
Autor: Carpio Condo, María Belén
Garzón López, María José
Director(es): Aguirre Cornejo, Roberto Paulino
Palabras clave : Estado Nutricional
Habitos Alimenticios
Entorno Social
Adolescentes
Canton Cuenca
Fecha de publicación : 26-jun-2019
Paginación: 100 páginas
Ciudad: 
Cuenca
Código Interno : TECN;077
Tipo: bachelorThesis
Abstract: 
Background: A sufficient, balanced, complete and adequate diet for a harmonious and integral individual development, as well as the importance of achieving correct eating habits in the adolescent, which is marked by the influence of family, friends, and The different social media communication having a negative or positive impact on them. Objective: Determine the influence of the social environment on the feeding of adolescents at the "César Dávila Andrade" school in the city of Cuenca. Methodology: This is an observational, descriptive study conducted in the period of December 2018 - April 2019 at the "César Dávila Andrade" school in the city of Cuenca. A survey was applied to 142 students chosen by the simple random probabilistic method. Results: A prevalence of a normal nutritional status was found in 76.76% of the sample, secondly 16.20% is underweight and 4.93% is overweight. advertising messages do influence 90.14% in adolescents, predominantly in the female gender with 50.70%, and 39.44% in the male gender. Conclusions: The adolescents of the César Dávila Andrade School prevail in the normal nutritional state, therefore, they are in an adequate state of health, according to their nutrition and food.
Resumen : 
Antecedentes: Una alimentación suficiente, equilibrada, completa y adecuada permite un desarrollo armónico e integral del individuo, de ahí la importancia de lograr correctos hábitos alimentarios en el adolescente, las misma que se encuentra marcada por la influencia de la familia, los amigos, y los diferentes medios sociales de comunicación repercutiendo de forma negativa o positiva en ellos. Objetivo: Determinar la influencia del entorno social en la alimentación de los adolescentes del colegio “César Dávila Andrade”, de la Ciudad de Cuenca. Metodología: Es un estudio observacional, descriptivo, realizado en el período de diciembre 2018 - abril 2019 en el colegio “César Dávila Andrade” de la Ciudad de Cuenca. Se aplicó una encuesta a un universo de 142 estudiantes. Resultados: Se encontró una prevalencia de un estado nutricional normal en un 76.76% del universo, en segundo lugar, un 16.20% tiene bajo peso y un 4.93% tiene sobrepeso. Los mensajes de publicidad (redes sociales) influyen en el entorno social de los adolescentes en un 90,14%, predominando el género femenino con un 50,70%, y en el género masculino se evidenció en un 39,44%. Conclusiones: En los adolescentes del colegio “César Dávila Andrade” prevalece en estado nutricional normal, por lo que se encuentran en un estado adecuado de salud, de acuerdo a lo correspondiente para su nutrición y alimentación. Los medios de comunicación tienen una influencia en el uso del internet y mensajes publicitarios.
Grado Académico: 
Licenciado en Nutrición
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/32912
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

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