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https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/45281
| Título : | Propuesta de alojamiento alternativo para el mirador Anka Tiyana, parroquia Turi, Cuenca-Ecuador |
| Autor: | Carrillo Orta, Ruth Magdalena
Morocho Morocho, Marcela Elizabeth |
| Director(es): | Saquicela Aguilar, María Esthela |
| ORCID del investigador: | 0000-0001-9930-2938 |
| Materia: | Clasificación de la Investigación::Hotelería::Infraestructura hotelera |
| Palabras clave : | Hotelería
Alojamiento alternativo
Productos
Servicios |
| Fecha de publicación : | 12-sep-2024 |
| Paginación: | 173 páginas |
| Editor: | Universidad de Cuenca |
| Tipo: | submittedVersion |
| Abstract: | This project highlights a proposal for alternative accommodation at the Anka Tiyana tourist
viewpoint located in Turi, Cuenca-Ecuador, in the Boquerón area. The objective is to improve
the offer of products and services by inserting accommodation in rooms other than the usual
ones. To do this, it is based on an analysis of the current situation using tools such as SWOT
and PESTEL, in addition to carrying out a market study in which quantitative and qualitative
methods are used to obtain data and thus have a panoramic vision where to direct efforts and
resources. Finally, the Canvas is used in which the business idea is captured in nine steps.
On the other hand, taking into consideration the results obtained during the research at the
macro and micro environment level, it is concluded that Ecuador, being a multicultural country
and participating in international fairs, contributes to progress in tourism issues, and the city
of Cuenca is no exception with certifications that accredit greater competitive advantage over
other cities. For this reason, once the market study has been carried out through the
application of surveys to visitors to the Anka Tiyana tourist viewpoint, the need to integrate
lodging services and continuous improvement in products and services offered by the place
is evident. |
| Resumen : | El presente proyecto pone en manifiesto una propuesta de alojamiento alternativo en el
mirador turístico Anka Tiyana situado en Turi, Cuenca-Ecuador, en la zona del Boquerón. El
objetivo es mejorar la oferta de productos y servicios mediante la inserción de hospedaje en
habitaciones distintas a las habituales. Para ello, se basa en un análisis de la situación actual
empleando herramientas como el FODA y el PESTEL, además de realizar un estudio de
mercado en el que se emplea métodos cuantitativos y cualitativos para la obtención de datos
y así tener una visión panorámica hacía donde dirigir los esfuerzos y recursos. Finalmente,
se hace uso del lienzo Canvas en el que se plasma la idea de negocio en nueve pasos. Por
otro lado, tomando en consideración los resultados obtenidos durante la investigación a nivel
del macro y micro entorno, se llega a la conclusión de que el Ecuador al ser un país
multicultural y participe de ferias internacionales contribuye al progreso en temas de turismo,
y la ciudad de Cuenca no es la excepción cuenta con certificaciones que acrediten mayor
ventaja competitiva frente a otras ciudades. Por tal razón, una vez realizado el estudio de
mercado mediante la aplicación de encuestas a los visitantes del mirador turístico Anka
Tiyana se evidencia la necesidad de integrar servicios de hospedaje y la mejora continua en
productos y servicios que ofrece el lugar. |
| URI : | https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/45281 |
| Código: | THOT;123 |
| Grado Académico: | Licenciado en Hospitalidad y Hotelería |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado
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