| Title: | Implementación de tres sitios demostrativos de producción de plantas medicinales bajo invernadero para la fundación Luz y Sal en Susudel, provincia del Azuay |
| Authors: | Ayora Jara, César Patricio Torres Oviedo, María Alejandra |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Zea Dávila, Pedro René |
| metadata.dc.description.uri: | 0000-0002-2225-7881 |
| metadata.dc.subject.other: | Clasificación de la Investigación::Agropecuarias::Agronomía::Cultivos de plantas |
| Keywords: | Ingeniería Agronómica Fertirriego Plantas medicinales |
| Issue Date: | 6-Aug-2024 |
| metadata.dc.format.extent: | 85 páginas |
| Publisher: | Universidad de Cuenca |
| metadata.dc.type: | submittedVersion |
| Abstract: | This is the systematization of the work carried out in three demonstration sites implemented
with drip fertigation technologies and under controlled environments, in order to achieve the
production of aromatic medicinal plants for the Luz y Sal Foundation. Through socialization,
training and community support, the establishment of greenhouses and drip fertigation
systems was adequately carried out, with a proper distribution of species, located in three sites
at different altitudes and distances close to the homes of each of the partners. A production
cost analysis was also used to verify the areas of efficiency and opportunities for savings in
order to make the technologies used profitable, with positive results. Once the implementation
of these systems was completed, a socialization was carried out with members of the
foundation, who have been key actors to carry out each of the stages in which the work has
been done. This work is part of the project "Improving the Agrifood Supply Chain towards
Industry 5.0 (AGRO5) in the Ecuadorian Andes" (VLIR-University of Cuenca) |
| Description: | El presente, es la sistematización del trabajo realizado en tres sitios demostrativos
implementados con tecnologías de fertirriego por goteo y bajo ambientes controlados, con el
fin de lograr una producción de plantas medicinales aromáticas para la Fundación Luz y Sal.
Mediante socializaciones, capacitaciones y el apoyo comunitario se logró llevar a cabo
adecuadamente el establecimiento de invernaderos y los sistemas de fertirriego por goteo,
con una debida distribución de especies, ubicados en tres sitios a diferentes altitudes y
distancias cercanas a viviendas de cada uno de los socios. Así mismo se verificó mediante
un análisis de costos de producción las áreas de eficiencia y oportunidades de ahorro para
con ello logre ser rentable las tecnologías empleadas, dando como resultado positivo las
mismas. Una vez culminada la implementación de estos sistemas, se llevó a cabo una
socialización con miembros de la fundación los cuales han sido actores clave para llevar a
cabo cada una de las etapas en las que se ha trabajado. El presente trabajo se encuentra en
el marco del proyecto "Mejorando la Cadena de Suministro Agroalimentaria hacia la Industria
5.0 (AGRO5) en los Andes Ecuatorianos" (VLIR-Universidad de Cuenca) |
| URI: | https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/45003 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | TAG;552 |
| metadata.dcterms.description: | Ingeniero Agrónomo |
| Appears in Collections: | Tesis de Pregrado
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