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https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40427
| Título : | Propuesta de un manual de procedimientos para el servicio pet friendly en hoteles cinco estrellas de la ciudad de Cuenca. Caso Hotel Four Points by Sheraton |
| Autor: | Parra Muñoz, Lissette Gabriela
Sanmartín Contreras, Glenda Patricia |
| Director(es): | Delgado Oleas, Nancy Karla |
| Correspondencia: | lissettegpm_13@hotmail.com
sanmartinpatricia505@gmail.com |
| Materia: | Servicios |
| Palabras clave : | Hotelería
Mascotas
Manuales
Procedimientos |
| Área de conocimiento UNESCO amplio: | 53 Ciencias Económicas |
| ÁArea de conocimiento UNESCO detallado: | 5312.90 Economía Sectorial: Turismo |
| Área de conocimiento UNESCO específico: | 5312 Economía Sectorial |
| Fecha de publicación : | 6-dic-2022 |
| Paginación: | 309 páginas |
| Editor: | Universidad de Cuenca |
| Ciudad: | Cuenca |
| Código Interno : | THOT;86 |
| Tipo: | bachelorThesis |
| Abstract: | At present, the presence of pets represents an important part of society, because,
after a long process of domestication, with a wide variety of different species, they
are currently part of a market segment that involves their inclusion in different
customer service establishments, under the pet friendly concept with a
considerable demand in the hotel industry. The evolution of this trend, especially
in five-star hotels, nowadays, represents the inclusion of variants that also seek to
satisfy the basic needs of pets during their stay. It is for this reason that this study
aims to know all the aspects that encompass the pet friendly service both at a
general level, and within the facilities of the Four Points by Sheraton hotel in the
city of Cuenca, to finally compile this information in a manual of procedures that
helps 5-star hotels with the correct and complete execution of the service within
their facilities.
Keywords: pet friendly, pet, animals, hotel, diversification, manual, processes,
procedures, services, facilities. |
| Resumen : | En la actualidad, la presencia de mascotas representa parte importante de la
sociedad, pues, luego de un largo proceso de domesticación, con una gran variedad de
especies diferentes, actualmente forman parte de un segmento de mercado que
involucra su inclusión en distintos establecimientos de servicio al cliente, bajo el
concepto pet friendly con una considerable demanda en la industria hotelera.
La evolución de dicha tendencia especialmente en los hoteles cinco estrellas,
hoy en día, representa la inclusión de variantes que también buscan satisfacer las
necesidades básicas de las mascotas durante su estadía. Es por esta razón que el
presente trabajo de titulación tiene como finalidad conocer todos los aspectos que
engloba el servicio pet friendly tanto a nivel general, como dentro de las instalaciones
del hotel Four Points by Sheraton de la ciudad de Cuenca, para finalmente recopilar
dicha información en un manual de procedimientos que ayude a los hoteles 5 estrellas
con la correcta y completa ejecución del servicio dentro de sus instalaciones.
Palabras clave: Pet friendly. Mascota. Animales. Hotel. Diversificación. Manual.
Procesos. Procedimientos. Servicios. Instalaciones. |
| Grado Académico: | Licenciado en Hotelería |
| URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40427 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado
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