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https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31016| Título : | Determinación cuantitativa de los metales en los aguardientes que se fabrican en la provincia del Azuay |
| Autor: | Salazar González, Flor María |
| Director(es): | Onitchenko, Alejandro |
| Palabras clave : | Bioquímica Fermentación alcohólica Ditizona Química industrial |
| Fecha de publicación : | 11-nov-1961 |
| Paginación: | 73 páginas |
| Ciudad: | |
| Código Interno : | TBQ;385 |
| Tipo: | bachelorThesis |
| Grado Académico: | |
| URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31016 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado |
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