1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
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Título :	Diseño de un plan de negocios para una empresa dedicada a la producción de ganado de doble propósito en el Cantón Pasaje
Autor:	Mendieta Yunga, Melva Mariuxi
Director(es):	Maldonado Arias, Fernando Guillermo
Palabras clave :	Emprendimiento E Innovacion Produccion De Ganado Plan De Negocios Semiestabulacion Sobrepastoreo Ciclo Reproductivo Tesis De Diplomado Superior En Emprendimiento E Innovacion
Fecha de publicación :	2010
Paginación:	29 páginas
Ciudad:	Cuenca
Código Interno :	TD4;333
Tipo:	bachelorThesis
Resumen :	La ganadería tradicional de doble propósito se caracteriza por producir carne y leche en áreas tropicales, combinando el ordeño con el amamantamiento de los terneros hasta el destete y generalmente requiere de bajos insumos con escaso uso de tecnología. El desarrollo de la ganadería de doble propósito es una actividad que no es explotada a cabalidad en el cantón Pasaje y en los cantones aledaños como El Guabo, Santa Rosa, Machala, Huaquillas, Arenillas, etc; la falta de recurSos y tecnología a dado lugar que la producción de leche, de quesos, dulces y otros se lleven de otros lugares como Girón, Chilla, Pucará y por ende los costos de los productos son más altos.
Grado Académico:	Diplomado Superior en Emprendimiento e Innovación
URI :	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/2870
Aparece en las colecciones:	Tesis Diplomados

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