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Título : Evaluación del estado nutricinal, hábitos alimentarios y actividad física en los niños de 6 a 10 años de la Escuela Remigio Romero y Cordero Cuenca 2014.
Autor: Carchipulla Carchipulla, Mirian Rosario
Jiménez Déleg, Bersabe Elizabeth
Director(es): Espinoza Fajardo, Ana Cristina
Asesor(es): Bresciani Jaramillo, Gina Alicia
Palabras clave : Nutricion Y Dietetica
Estado Nutricional
Habitos Alimenticios
Actividad Fisica
Niños
Fecha de publicación : 2015
Paginación: 76 páginas
Ciudad: 
Cuenca
Código Interno : TECN;043
Tipo: bachelorThesis
Abstract: 
School age, from a nutritional standpoint and health is important in preventing diseases, since during this stage eating habits are formed. Physical activity in schools is essential for the proper development of children, as it improves your cardiovascular function and helps develop their psychomotor skills. Objective: To determine nutritional status, dietary habits and physical activity of children of 6-10 years of school Remigio Romero y Cordero. Cuenca 2014. Methodology: A descriptive cross-sectional study, 200 students from 6-10 years of school Remigio Romero y Cordero. Cuenca 2014 - 2015. Prior to inclusion, student representatives signed the informed consent. Anthropometric measurements were taken to determine nutritional status. Dietary habits and level of physical activity were determined based on surveys of children. Results: Of the 200 students, 73,5% had normal weight, 12,5% Chronic Malnutrition, acute malnutrition 8,5%, 5% Overweight, Obesity 0,5%. The 50% of the population belonged to boys and 50% girls. The largest age group was 6 years to 28%. The 92% of those eating habits were regular, 4.5% and 3.5% good bad. 73.5% of the physical activity was light, 26.5% moderate, there were no cases of intense physical activity.
Resumen : 
La edad escolar, desde un punto de vista nutricional y de salud, es importante en la prevención de enfermedades, ya que durante esta etapa se forman los hábitos alimentarios. La actividad física en el escolar es fundamental para el correcto desarrollo del niño, ya que mejora sus funciones cardiovasculares y contribuye al desarrollo de sus habilidades psicomotoras. Objetivo: Evaluar el estado nutricional, hábitos alimentarios y actividad física en los niños de 6 a 10 años de la Escuela Remigio Romero y Cordero Cuenca 2014. Metodología: Es un estudio descriptivo de corte transversal, en 200 estudiantes de 6 a 10 años de la Escuela Remigio Romero y Cordero Cuenca 2014. Previo a su inclusión, los representantes de los estudiantes firmaron el consentimiento informado. Se tomaron medidas antropométricas (peso, talla) para determinar el estado nutricional. Los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física fueron determinados en base a las encuestas aplicadas a los niños. Resultados: De los 200 escolares, el 73,5% presentó Normopeso, el 12,5% Desnutrición Crónica, 8,5% Desnutrición Aguda, 5% Sobrepeso, 0,5% Obesidad. El 50% de la población perteneció a niños y el 50% a niñas. El mayor grupo de edad fue el de 6 años con el 28%. El 92% de los hábitos alimenticios fueron regulares, el 4,5% buenos y el 3,5% malos. El 73,5% de la actividad física fue ligera, el 26,5% moderada, no existió casos de actividad física intensa.
Grado Académico: 
Licenciada en Nutrición y Dietética
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/22546
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

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