1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
4. Economía
5. Tesis de Pregrado

Título :	Análisis de la evolución de las exportaciones de brócoli ecuatoriano período 2000-2005
Autor:	Loja Chuñir, Tania Elizabeth Verdugo San Martín, Jimena de la Nube
Director(es):	Espinoza Sarmiento, Ana
Palabras clave :	Economía Exportación Cadena productiva
Fecha de publicación :	2007
Paginación:	92 páginas
Ciudad:	Cuenca, Ecuador
Código Interno :	TECO;620
Tipo:	bachelorThesis
Resumen :	Actualmente el brócoli es uno de los vegetales que más ha incrementado su consumo en el mercado mundial. El crecimiento del cultivo de brócoli para la exportación en Ecuador se inició en 1990, desde entonces las superficies de terreno destinadas a su producción se han incrementado considerablemente. Desde su inicio, el sector productor de brócoli ha tenido un crecimiento constante y sostenido, representando una creciente proporción de las exportaciones no Tradicionales. Actualmente representa el 1.69de este rubro, el 9.18de las exportaciones de productos hortifrutícolas y el 78de las exportaciones de hortalizas no procesadas. La producción de brócoli congelado genera aproximadamente 3,500 empleos, en su mayor parte en áreas rurales.
Grado Académico:	Economista
URI :	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/12765
Aparece en las colecciones:	Tesis de Pregrado

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