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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorBernal Bravo, Sixto Bolívares_ES
dc.contributor.authorCalle Rea, Faustoes_ES
dc.contributor.authorDuy García, Hernánes_ES
dc.date.accessioned2014-06-26T14:12:17Z-
dc.date.available2014-06-26T14:12:17Z-
dc.date.issued1993es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8163-
dc.descriptionSe hace cálculos para el diseño de un deshidratador, se estudia la actividad del agua, psicometría, el secado estudiando en este punto los métodos, el secado en productos alimenticios, luego se estudia la clasificación de los secadores, estudio de los deshidratadores atmosféricos de bandejas discontinuas, posteriormente se realizan los cálculos necesarios para realizar el diseño de este equipo.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesTQ;146es_ES
dc.rightsopenAccess-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/-
dc.subjectDeshidrataciones_ES
dc.subjectTecnologia De La Evaporaciones_ES
dc.subjectDiseño De Equipoes_ES
dc.subjectIngenieria Quimicaes_ES
dc.titleCálculo y diseño de un deshidratador de cabinaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.paginacion110 páginases_ES
dc.description.degreeIngeniero Quimicoes_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

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