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https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19499| Título : | Determinación de salmonella typhi en manipuladores de alimentos |
| Autor: | Conde G., María Emilia Durán D., Gloria Quiñones Ch., Miriam |
| Director(es): | Morales Sanmartín, Jaime Rodrigo |
| Palabras clave : | Salmonella-Patogenicidad Microbiologia De Alimentos Industria De Alimentos-Recursos Humanos Cuenca-Ecuador |
| Fecha de publicación : | 1984 |
| Paginación: | 13 páginas |
| Ciudad: | |
| Código Interno : | TEC |
| Tipo: | bachelorThesis |
| Grado Académico: | |
| URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19499 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado |
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