Procedimientos para la certificación de productos orgánicos para la comercialización de hortalizas en la provincia del Azuay Cantón Cuenca.

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Título :	Procedimientos para la certificación de productos orgánicos para la comercialización de hortalizas en la provincia del Azuay Cantón Cuenca.
Autor:	Vázquez, Pedro
Director(es):	Ansaloni, Raffaella
Palabras clave :	Productos Organicos Comercializacion De Hortalizas-Cuenca Horticultura Economia Agricola
Fecha de publicación :	2006
Paginación:	61 páginas
Ciudad:	Cuenca
Código Interno :	MAG-95
Tipo:	bachelorThesis
Resumen :	La cerfificación de productos orgánicos garantiza el consumidor si el producto etiquetado como orgánico ha sido revisado por un ente o agencia certificada. La comercialización de estos productos y consumo está en crecimiento ya que la tendencia es consumir productos orgánicos desplazando paulatinamente a los productos convencionales.
Grado Académico:	Ingeniero Agrónomo
URI :	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17478
Aparece en las colecciones:	Monografías de Ingeniería Agronómica

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