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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	2018	Aplicación de métodos de cocción en carnes de chivo y borrego para la elaboración de recetas de cocina de autor	Parra Ordóñez, Paulina; Maza Muñoz, Pablo Alfredo	Quintero Maldonado, David Fernando

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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