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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)
3-mar-2023Diseño y propuesta de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la empresa procesadora de cárnicos y embutidos: PROJASA, en la ciudad de Cuenca, año 2022Jimbo Flores, Victoria EstefaníaSánchez Peralta, María Nathalia
Trabajo de titulación.pdf.jpg15-jul-2022Estado nutricional y hábitos alimentarios de los adultos mayores entre 65 a 75 años de edad atendidos en el nivel primario del centro de Salud UNE – Totoracocha. Cuenca 2022Andrade Sánchez, Camila Krupskaia; Parra Coronel, Daniela EstefaníaSánchez Peralta, María Nathalia
11-oct-2023Evaluación del estado nutricional en niños de 8 a 10 años que acuden a La Unidad Educativa Tres de Noviembre de la ciudad de Cuenca, 2023Coronel Iglesias, Johanna EstefaníaSánchez Peralta, María Nathalia
Trabajo -de-Titulación.pdf.jpg17-oct-2022Prescripcion de dietas en pacientes hospitalizados en el servicio de medicina interna del Hospital Isidro Ayora de la ciudad de Loja durante los meses de enero a marzo del 2022Vázquez Aguirre, Yadira MilanovaSánchez Peralta, María Nathalia
18-oct-2023Prevalencia de desnutrición crónica en niños menores a cinco años del Centro de Salud Carlos Elizalde en el período 2020 y 2021.Feijóo González, Mayra AlexandraSánchez Peralta, María Nathalia
21-feb-2024Relación del estado nutricional y alimentación emocional en adultos pertenecientes a la parroquia El Valle. 2023Delgado Andrade, Paola GabrielaSánchez Peralta, María Nathalia
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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